近年来，白芨以其独特的药用保健价值，备受消费者的青睐和研究学者的关注，针对白芨的研究也越来越多。
1 药理分析及临床应用研究
白芨作为一种传统的中药材，药用价值高，用药广泛。
1.1 止血作用
白芨水溶性部位和正丁醇提取部位是白芨发挥止血作用的主要有效部位，这两个部位可显著提高血小板凝集率，促进血小板凝集。提取白芨中的白芨胶并制成膜剂敷于出血点，可立即与创面融合，起到快速止血、防止感染的作用。临床上常用于治疗体外出血症。研究证实，白芨对胃黏膜也起到保护作用，能刺激胃黏膜合成并释放内源性前列腺素，因此临床上可用于治疗肺胃损伤引起的咳血、消化道出血等。
1.2 抗菌作用
白芨具有杀菌消炎的作用，白芨乙醇浸提液用平板稀释法，1:100对金黄色葡萄球菌，1:20对枯草杆菌及人型结核杆菌均有抑制作用。1g/mL的白芨水煎剂可对变形链球菌起到抑制作用。从块茎中分离的联苯及双氢菲类化合物在质量浓度100ug/mL时，对枯草杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌ATTC1057及发癣菌QM248均有抑制作用。
1.3 抗癌抗肿瘤作用
二甲基氨基偶氮苯（DAB）诱发的大鼠肝癌可使用白芨注射液进行治疗，对肝癌抑制效果明显。电镜结果显示，DAB诱发的肝癌细胞核膜弯曲凹陷且细胞核较大，而白芨给药组的肝细胞结构正常，表明白芨有较好的的抗癌作用。白芨是一种末梢型栓塞剂，可大面积阻断肿瘤的血液供应，阻止肿瘤的再血管化，因此可作为一种广谱抗肿瘤药物。
1.4 其他作用
有研究表明，白芨有促进角质形成及促进细胞游走的作用，对治疗皮肤创伤早期愈合有重要作用。白芨胶具有诱导免疫调节因子的表达、增强天然杀伤性细胞的活性、促进网状内皮系统的吞噬功能等多方面的免疫活性。另有研究证实，白岌胶可作为天然高分子药物成膜材料和助悬剂，且白岌胶可降低水相和油相之间的表面张力，浮化能力强，可作为天然的药物乳化剂。
2 开发利用研究
白芨的块茎含有甾类、萜类、酯类、醚类、联菲类、二氢菲类以及联苄类等上百种活性化合物，具有止血生肌、消肿抗菌、保护胃粘膜和补肺等功效，白芨也含有丰富的淀粉、葡萄糖、挥发油及粘液质，可以作为化妆品添加物质及抗癌防癌等药用植物。同时，白芨还含有硼、钼、锰、铁、锌、铜等微量元素，具有极高的保健功效。
2.1 观赏价值开发
白芨的叶片多呈带状披针或长椭圆形，形态较为优美，花朵一般为3～8朵，花期较长，花色较为丰富，多以紫色和红色为主，也有少量的变种白芨花，表现为白色、蓝色、黄色以及粉红等，无论是花还是叶均具有很高的观赏价值。既可以引种在半阴的岩石园中，还可在稀疏林下成片成丛种植，是一种理想的耐阴观花植被。更可盆栽，供室内欣赏。其花还可作切花材料，供插花之用。
2.2 药用
在医药上，白芨作为止血药应用由来已久，且止血效果确切可靠，对咯血、吐血、便血及外伤止血、疮 疡肿毒、手足跛裂等有较好疗效，广泛用于治疗肺结核及支气管扩张咯血、胃溃疡出血等症。临床上对各种出血症应用较为广泛，如痔疮术后继发性大出血、消化道出血、肺结核咳血、外伤创伤等急性出血均有较好的治疗效果，止血快、安全性高，与其他治疗方法相比较，没有相关不良反应的报道，具有消肿生肌的功效。
2.3 食品工业
白芨无毒，作为食品配料或添加剂具有较高的安全性，其独特的性能，使其在食品工业中的用途也更加广泛。白芨的假鳞茎，含有胶质和淀粉、挥发油等，有着丰富的黏性，是极好的糊料。另外，由白芨假 鳞茎中提取白芨胶，可作混悬剂或乳化剂，在制药工业上可以代阿拉伯胶作片剂粘合剂。陈宝和在其专利中指出，白芨可用来酿酒，也可炖汤做药膳，其香味独特，可食性强。赵伯涛等利用白芨多糖胶的优良的成膜性能，制备水果涂膜保鲜剂，可减少水分蒸发、抑制采后呼吸，达到保鲜目的。
2.4 日化工业
马世宏等研究发现白芨中药牙膏可用于防治口腔溃疡和咽喉肿痛等口腔和牙科疾病，尤其是对牙龈出血问题疗效十分显著。将白芨多糖与丹皮酚制成包合物加入牙膏中，可避免有效成分的损失和破坏，白芨多糖包合物遇水迅速溶解，随着泡沫深入到口腔的每一个角落，与牙渍全面结合，将顽固的牙渍溶解；而其余没有与牙渍结合的包合物还会粘附在牙齿的表面形成一个保护膜，使牙齿持久亮白。
3 展望
随着研究和开发利用的不断深入，白芨的价值已经充分得到了肯定，围绕白芨所形成的产业链也日趋完善。但是目前白芨产业发展中存在的几个问题值得引起进一步研究：(1)由于白岌化学成分复杂药理活性多样，目前对其药理活性的研究不够深入；国内外对白岌有效药用成分分析的研究也不够明确，目前主要集中在中医中药的传统经验阶段，随着研究的不断深入可逐步转向对其各种化学成分的研究，以期更加合理有效地开发利用白岌药用资源。(2)白芨的人工栽培逐渐兴起，苗木的需求量逐渐增大，但市场上种苗供不应求，且组培苗价格偏高，导致种植成本增加，亟需完善白芨工厂化育苗技术，加大优良品种资源的选育和供应。(3)作为中药材栽培利用的白芨，需加强规范化栽培技术的研究探讨及无公害生产标准的制订，保证药材品质。
